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Ciambella in tavola!
Ottima per colazione, merenda ma gustosa anche dopo i pasti. Con una fettina di ciambella romagnola farete sempre un’ottima figura! La Ciambella Romagnola è un dolce tipico a forma di filoncino o a pagnottella. Ogni famiglia romagnola ha una ricetta tutta propria, magari provata e riprovata nel tempo con qualche modifica all’originale. Se avete trascorso […]
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A tavola in Romagna ci sono delle regole!
E’ risaputo, la Romagna è da tutti conosciuta come la terra dei buon gustai. Chi di voi è stato in Romagna senza assaggiare un piatto di tagliatelle al ragù, piadina o cappelleti in brodo? Nessuno! 🙂 E questi sono solo alcuni dei piatti tipici di questa zona… Chiunque conosca un romagnolo avrà sicuramente sentito parlare […]
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Tradizioni di Romagna, il “Savor”
Il Savor in dialetto chiamanto anche “savôr”, è una marmellata ottenuta dal mosto d’uva con l’aggiunta di frutta che un tempo di aveva a disposizione. Un tempo veniva consumato dopo il pranzo e maggiormente nei periodo invernali per ricavare le forze per il lavoro. E’ un dolce “povero” che si ottiene, dopo lunga bollitura, facendo […]
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Una tradizionale delizia, gli strozzapreti!
Anche gli strozzapreti come tutte le paste antiche conservano una loro storia. Ci troviamo proprio qui in Romagna durante la dominazione dello Stato Pontificio; i preti erano soliti imporre tasse e costumi molto rigidi ed è proprio in questo contesto che nascono gli “strozaprit”. Questo potrebbe derivare dall’augurio a soffocarsi che le ‘azdore’ romagnole facevano […]
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I luoghi magici dell’entroterra, il Sentiero degli Gnomi
Avete voglia di trascorrere una giornata immersi nella natura? Abbiamo un posto magico da farvi conoscere, i vostri bambini ne andranno pazzi. A circa un’ora di distanza da Rimini raggiungiamo Bagno di Romagna, un paesino in provincia di Forlì-Cesena. “Il sentiero degli Gnomi”, un percorso di facile percorrenza, lungo poco più di due chilometri, immerso […]
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Curiosità riminesi..Leggende di un ponte millenario
Quanti di voi visitando Rimini ci avranno passeggiato sopra? Il ponte di Tiberio si trova a pochi passi da Piazza Cavour collegando il centro storico con Borgo San Giuliano. È uno dei monumenti romani più antichi di tutta la Riviera, sopravvissuto nei secoli a diverse vicende che hanno rischiato di distruggerlo: dalle piene del fiume […]
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Si riaccende il divertimento nei Parchi della Romagna
Si riparte! Anche i parchi tematici e divertimento della Romagna riaprono i loro cancelli! A Fiabilandia acrobati, clown, giocolieri e maghi sono già pronti ad accoglierti ma non solo, con le sue attrazioni dall’area magica, i roller coaster che sfrecciano fra la “valle degli gnomi” e “Castoria”, labirinti magici e castelli fatati. Non solo per bambini […]
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La spiaggia rivoluzionata…
Non solo la vita quotidiana è stata rivoluzionata ma anche quella in spiaggia… La Romagna ha voglia di ripartire e ce la sta mettendo tutta per creare spazi e servizi ottimali per i suoi clienti. Lo spazio, il tempo e i servizi, tutto sarà amplificato! Facendo riferimeno allo spazio, le regole prevedono che l’area dedicata […]
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Tradizioni in spiaggia… com’è cambiato il costume da bagno?
Siamo in Romagna e il costume è senz’altro uno degli elementi che nelle nostre spiagge vediamo in molteplici colori e modelli… Ma com’è cambiato nel tempo? Il costume da bagno nasce in epoca romana. A testimoniarlo un mosaico che rappresentava diverse immagini di donne mentre giocano in costume a due pezzi. Nel 1800 fino ai […]
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Storie e leggende,Mazapègul: folletto romagnolo
Come in tutte le regioni italiane, anche nella nostra Emilia Romagna custodiamo favole e leggende che fanno parte della nostra tradizione. La leggenda di questo folletto sembra avere origine dalle antiche popolazioni celtiche che abitarono la Romagna prima dei Romani. Viene rappresentato come un esserino molto piccolo, dal pelo grigio, a metà tra un gatto ed […]
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